全城同乐

“快吃啊！”

赵暖催促，“等下凉了。”

百姓们不语，只是等着。

刘臣懂了：“他们在等咱们呢。”

等所有人手中都有元宵后，赵暖举起碗：“月亮圆，元宵圆，日子一年比一年甜。”

“吃了这碗滚元宵，往后都是好日子！”

百姓们也跟着她念道：“吃了这碗滚元宵，往后都是好日子！”

“好了，快吃吧。”

百姓们先是喝了一口热汤，然后小口咬破元宵皮。

中间的馅儿不大，但他们从来没吃过这么香甜的东西。

虽然每人只有一个元宵，可在这寒冬中，足以暖透众人的心。

赵家山上，林静姝她们也一起包了元宵。

群山的回音让随州城百姓的声音也传到了赵家山上，虽然听不怎么真切。

陈秋月端着碗站在山边上：“姐姐不知道又在做什么，如此热闹。”

“那丫头啊……”

段正摇头笑，“天天也不知道哪儿来那么多点子，个个点子还都直击人心。”

“挺好的。

反正我老婆子活到这个岁数，从未见过有哪里的百姓这么团结。”

沈云漪说起赵暖，脸上的自豪一点点都不带掩饰。

林静姝举起碗：“来，咱们与随州同乐，与家人同乐！”

元宵甜甜的，与家人在一起就是最好的日子。

过了元宵节，这个年算是真的过完了。

宫女的家眷安顿下来，正月十六苏和泰带着商队离开。

手下人一步三回头，永世难忘随州昨夜一起过元宵的盛况。

“走了，走了！”

苏和泰哭笑不得，“你们若真想过这样的日子，不用我说也知道该怎么做。”

“东家放心吧，我等知道。”

“我也知道。”

“我们都知道。”

看着车队出了城，城门轰隆合上。

苏和泰回头，看到城墙上目送他们的赵暖。

他回头挥手，有些不舍。

赵暖也对他挥挥手，什么都没说。

外面那般乱，就算是苏和泰手底下这些车夫都是练家子，她也不敢说还有再见之日。

为了赶春耕，百姓们铆足了力地开荒筑田。

其他没人踩踏的地方都上冻了，唯有三座荒山与河道到处都是踩踏出来的烂泥。

二月初，第一座烘烤房建成。

肖予杵着拐杖，站在烘烤房跟前，他比赵暖还紧张。

“点火吧。”

赵暖对周文轩点头示意。

周文轩深吸一口气，拿火折子的手有点抖，几下都没把柴点燃。

肖雪芽温柔笑着递来一小把茅草的花絮，这种毛毛挨着火星子就燃起来。

“谢谢。”

周文轩跟她道谢。

“不谢，好好表现。”

肖雪芽没有让他放轻松，而是让他好好表现。

周文轩一愣，怎么跟预想的不一样。

肖雪芽看到他傻傻的样子笑得开心：“不努力，怎么做赵娘子的追随者。”

“好。”

周文轩露出几颗雪白的大门牙。

他知道，雪芽这话不是在吃醋，她真的理解自己喜欢赵姐姐，并且她也喜欢。

或许正如表哥说的……年少的喜欢最纯粹，与男女情爱产生的欲望有很大区别。

第518章全城同乐

四面墙外的灶台全都点燃，填满劈成合适大小的木材。

刘巧、梁春花、吴善睐、李幺娘四人各一边，将装满葛根片的簸箕推入井字型隔墙的缝隙中卡住。

不需要架子，上下更加通透，热气流动也更加均匀。

屋里没有明显烟雾，证明墙体封闭得很好。

肖予手拿一张图纸，图纸旁边列了很多注意事项，他提笔在其中一条后面画√。

接着就是靠人体感知烤房里的温度，肉眼观察葛根的状态。

肖予脸上已经有汗水了，他依旧在烘烤房中前后转悠，以感知不同位置的不同温度。

赵暖伸手摸了摸不同位置的矮墙，想了一下。

“雪芽，用相同的碗，端几碗等量的水来。”

等雪芽去准备了，赵暖问肖予：“主要要观察那几个地方的温度？”

“那里、那里……还有中间。”

肖予指了几个位置。

赵暖点头：“好。”

于是，等雪芽端来水碗后，她说道：“把水碗分别放在主管道、第二道隔墙、挨着烟囱的隔墙上。

四面都要放。”

肖予好奇：“赵娘子这是何意？”

“我现在也只是有个想法，还不确定。”

肖予点点头，继续做自己的事儿。

水碗就位后，赵暖又让每个水碗前都站一人，观察碗中水的情况。

屋里的气温越来越高，每个人都开始出汗。

大概一刻钟后，周文轩报告：“赵姐姐，碗壁上冒出一个芝麻大的小泡泡。”

“其他三人呢？”

赵暖问道。

“还没……有了！”

“我这里也有了。”

“我这里也有了。”

赵暖点头：“这是蟹眼泡，用手摸一摸碗中水，比手指温度微微热。”

此时温度大概是在35度的样子，但没有工具来测量，赵暖不知道该怎么跟这些人解释。

肖予没想到还有这种法子测温，顿时来了兴趣。

此时也没有什么高低之分，他连忙挥手让周文睿过来：“快快，记录下来。”

这时，赵暖突然开始数数：“1、2、3、4……”

她尽量做到匀速，数到一百五十下的时候，第二道隔墙上的水开始冒蟹眼泡了。

此主管道上的水碗中，泡泡越来越密集，几乎铺满整个碗壁与碗底。

赵暖继续数数，从一百五数到三百的时候，烟囱附近的水碗开始冒出第一个泡。

跟前面两次一样，四个方向的水碗几乎是同时发生变化的。

这证明肖予的设计，周文轩的施工，以及涂秋生烧制的陶管都很厉害，这个烤房的四面热力非常均匀。

此时第一个碗的水泡开始变大，并且摇摇晃晃，像是即将要脱离碗壁。

这就是“鱼眼”

泡，温度大概在55度上下。

低温慢煮就是这个温度。

肖予脸色通红，他走到埋着主管道的墙边深吸一口气。

“可……可以退退……”

火热的空气瞬间冲入肖予鼻腔，他脖子上青筋凸起，一口气喘不上来。

“快，退一半火！”

赵暖连忙喊道，然后两步跑过去将肖予扶出了烘烤房，“其他人也都出来！”

大家全部冲出烘烤房，每个人都是满脸通红，大口喘气。...

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